Formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale pour ouvrir un café

Découvrez le programme de formation hygiène alimentaire pour café avec Oaformation. 

Vous souhaitez ouvrir un café et proposer à vos clients de se restaurer ? 
Vous avez déjà un café, mais vous voulez élargir votre offre et proposer des menus ? 

La formation hygiène alimentaire est donc obligatoire. 

OAFormation vous propose de vous former à votre rythme grâce à la formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale. 

Ce que vous allez apprendre lors de la formation hygiène alimentaire  

• Les Bonnes pratiques d'hygiène 
• La méthode HACCP 
• Les auto-contrôles pour avoir toujours une hygiène alimentaire satisfaisante 
• Les conséquences des bactéries sur la santé des consommateurs 
• La formation et l'hygiène du personnel 
• L'utilisation du bon matériel et des équipements pour garantir un niveau de sécurité alimentaire maximal 
• Les documents à tenir à jour pour être prêt lors des contrôles sanitaires 

Durée légale de la formation : 14 heures 

Pour en savoir plus sur nos formations, contactez-nous

Le contenu de cet article ne répond plus aux normes ministérielles qui ne permettent plus la formation en ligne d'hygiène alimentaire. (Voir le texte : https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000046683354)

Vous pouvez retrouver la formation d'hygiène alimentaire en présentiel à Lyon, à Paris, à Dijon et à Bordeaux. D'autres villes sont prévues, courant 2023.

N'hésitez pas à nous contacter au 06 18 42 82 53