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OAFormation est un centre de formation spécialisé dans l'accompagnement et la formation des professionnels de l'industrie de la restauration.
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L’importance de l’hygiène alimentaire dans les crèches à Paris.
Vous cherchez un organisme de formation pour le personnel de votre crèche à Paris ?OAFormation p...
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Pour l’ouverture d’un restaurant à Bordeaux, le permis d’exploitation est-il obligatoire ?
Vous voulez savoir, pour quel établissement le permis d’exploitation est obligatoire ? Vous sou...
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Comment puis-je obtenir une licence de débit de boissons, pour mon restaurant à Paris en Île de France ?
Vous souhaitez ouvrir un restaurant à Paris et servir des boissons alcoolisées ? Vous cherchez à s...
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Qui doit passer la formation permis d’exploitation ?
Les gérants des débits de boisson (tout établissement qui vend des boissons alcooliques) doivent p...
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Si je propose seulement de la vente à emporter suis-je obligé(e) de passer la formation permis d’exploitation ?
Si vous vendez uniquement en vente à emporter durant la journée alors vous devez faire une d...
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Comment puis-je obtenir une licence de débit de boissons ?
Pour obtenir une licence III, une petite licence restauration, un licence restauration, vous...
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Mon restaurant de Paris en Ile-de-France, est 100% végan, dois-je passer la formation d’hygiène alimentaire ? Olivier Aubrun dirigeant du centre de formation OAFormation vous répond.
Vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant végan à Paris et vous cherchez une formation HACC...
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suis-je obligé(e) de passer la formation permis d’exploitation, si je reprend un restaurant ?
Oui, même si l’établissement dispose de sa licence débit de boissons (licence IV, licence III, lic...
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Quels sont les objectifs de la formation hygiène alimentaire ?
Vous serez mis en capacité d’organiser et gérer votre activité de restauration dans des cond...
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Qui doit passer la formation hygiène alimentaire ?
Les personnels et responsables d’établissement de restauration sont invités à faire l’acquisition ...
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Si j’ouvre un établissement 100% vegan, suis-je obligé(e) de passer la formation hygiène alimentaire ?
Si votre restaurant est 100% vegan, que vous n’utilisez aucun produit alimentaire d’origine ani...