Découvrez notre Formation hygiène alimentaire pour restaurant en ligne
Vous ouvrez votre restaurant ? Alors vous aurez besoin de votre attestation de formation hygiène alimentaire.
En effet, pour l'ouverture d'un restaurant, la formation hygiène alimentaire est une obligation pour garantir la sécurité de vos clients, de vos collaborateurs et être conforme aux exigences réglementaires liées à l'hygiène et la sécurité alimentaire.
L'attestation de formation vous sera demandée lors de la visite du contrôle des services sanitaires.
Pour s'adapter à vos besoins, OAFormation vous propose la formation hygiène alimentaire 100% en ligne :
- Vous validez vos 14 heures de formation à votre rythme, quand vous voulez et où vous voulez
- Documents téléchargeables
- Études de cas
- Évaluation à chaque fin de chapitre pour valider vos connaissances
- Un rendez-vous téléphonique ou en visio avec notre formateur pour poser toutes vos questions. Vous ne restez pas seul.e même en formation en e-learning
Les éléments que vous verrez durant la formation hygiène alimentaire en ligne :
- Identification des grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale
- Analyse des risques liés à un manque d’hygiène en restauration commerciale
- Mise en place des principes de l’hygiène en restauration commerciale
- La connaissance des aliments à risque pour le consommateur
- Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale
- Le plan de maitrise sanitaire – PMS
Le contenu de cet article ne répond plus aux normes ministérielles qui ne permettent plus la formation en ligne d'hygiène alimentaire. (Voir le texte : https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000046683354)
Vous pouvez retrouver la formation d'hygiène alimentaire en présentiel à Lyon, à Paris, à Dijon et à Bordeaux. D'autres villes sont prévues, courant 2023.
N'hésitez pas à nous contacter au 06 18 42 82 53