Vous êtes passionné de pizza et souhaitez devenir un pizzaiolo confirmé à Lyon ?
Vous cherchez une formation "pizzaiolo" afin de pouvoir ouvrir votre restaurant à Lyon?
OAFormation propose une formation pizzaiolo, complète qui vous apprendra toutes les ficelles de l'art de la pizza et vous permettra d'ouvrir votre propre pizzeria à Lyon.
Au cours de cette formation, vous bénéficierez d'une approche théorique et pratique de la fabrication de la pizza.
Vous découvrirez :
- les différents types de pâte,
- les ingrédients indispensables à la réussite de votre pizza,
- comment maîtriser la température d'empâtement ainsi que le calcul de la température d'eau de coulage pour obtenir une pâte parfaite.
Vous serez également formé sur la gestion de votre poste de pizzaiolo et sur le calcul du prix de revient pour maîtriser les coûts de production de la pizza.
Nous ne négligeons pas non plus la partie marketing et gestion de votre point de vente à Lyon. Vous apprendrez à communiquer sur votre offre commerciale, à fidéliser votre clientèle et à gérer votre pizzeria de Lyon, avec succès.
Notre formation pizzaïolo à Lyon est conçue avec une pédagogie adaptée pour vous permettre de monter en compétences rapidement et efficacement
OAFormation de Lyon vous donnera les connaissances et les compétences nécessaires pour devenir un pizzaïolo accompli et vous permettra de réaliser votre rêve d'ouvrir votre propre pizzeria ou camion-pizza à Lyon.
Alors, ne laissez pas passer cette opportunité et rejoignez-nous dès maintenant pour commencer votre parcours de formation « pizzaiolo » !
Découvrez les dates sur notre site.
