Comment acquérir les connaissances d'une hygiène et sécurité alimentaire, afin de répondre aux normes obligatoires de la commission du 21 mars 2021 ?

Vous cherchez à répondre aux nouvelles normes de mise en place de la culture d'hygiène alimentaire ? Vous rencontrez des difficultés à instaurer une information continue et constante, en HACCP, dans votre établissement ?

Selon le règlement de l'EU 2021/382 de la commission du 21 mars 2021, tous les établissements de bouche doivent mettre en place une culture de sécurité alimentaire, afin que le personnel puisse acquérir les connaissances de façon continue.

Sans omettre la formation HACCP, obligatoire, dans les structures de restauration.

Afin de pouvoir accompagner les dirigeants dans la mise en place de la culture de la sécurité alimentaire et à la formation HACCP, OAFormation propose deux services :

• Une formation HACCP de 14 heures dans ses locaux ;
• Un abonnement à la plateforme en e-learning qui répond à l'obligation de mise en place de la culture de la sécurité d'hygiène alimentaire.

Découvrez tous les avantages et les tarifs de l'abonnement et les nouvelles dates de formation HACCP pour l'année 2023.