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Suivre la formation Hygiène alientaire à Paris

Comment suivre la formation hygiène alimentaire à Paris ?

Vous souhaitez ouvrir un restaurant ou travailler dans la restauration commerciale à Paris ? Dans ce cas, la formation hygiène alimentaire est obligatoire. Cette formation vous permet d'acquérir les connaissances et les compétences nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire de vos clients.

Où suivre la formation hygiène alimentaire à Paris ?

Il existe de nombreux centres de formation à Paris qui proposent des formations hygiène alimentaire. Vous pouvez trouver une liste de ces centres sur le site Internet de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Quel est le contenu de la formation hygiène alimentaire ?

La formation hygiène alimentaire a une durée de 14 heures. Elle couvre les principaux aspects de la sécurité alimentaire, notamment :

  • Les dangers microbiologiques, chimiques et physiques
  • Les méthodes de maîtrise des risques
  • Les bonnes pratiques d'hygiène

Comment s'inscrire à la formation hygiène alimentaire ?

Pour vous inscrire à une formation hygiène alimentaire, vous devez contacter le centre de formation de votre choix. Il vous faudra généralement fournir une copie de votre carte d'identité ou de votre passeport, ainsi qu'une attestation de formation PSC1 ou SST.

Quel est le coût de la formation hygiène alimentaire ?

Le coût de la formation hygiène alimentaire varie en fonction du centre de formation et de la durée de la formation. En général, il faut compter entre 200 et 500 euros.

Comment obtenir l'attestation de formation hygiène alimentaire ?

À l'issue de la formation, vous recevrez une attestation de formation hygiène alimentaire. Cette attestation est valable à vie.

Conseils pour suivre la formation hygiène alimentaire

Pour suivre la formation hygiène alimentaire dans les meilleures conditions, voici quelques conseils :

  • Préparez-vous en lisant le programme de la formation.
  • Soyez attentif aux explications du formateur.
  • Posez des questions si vous ne comprenez pas quelque chose.
  • Participez aux exercices pratiques.

Conclusion

La formation hygiène alimentaire est une étape indispensable pour ouvrir un restaurant ou travailler dans la restauration commerciale à Paris. En suivant cette formation, vous vous assurez de garantir la sécurité alimentaire de vos clients.

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